Die Begrüßung sollte je nach Größe des Unternehmens der Chef übernehmen. Wenn der Mitarbeiter/Gast höflich sein möchte, sucht er als erstes den Einladenden und bedankt sich. Das sollte der Chef – entweder Unternehmensführung oder Abteilungsleiter/Führungskraft der Abteilung wissen und die Gäste gleich im Foyer willkommen heißen.
Ist die Sitzordnung vorgegeben, erleichtert das die Wahl des Tisches und gibt den Mitarbeitern in dieser ungewohnten Situation mehr Sicherheit, am besten sitzen diese Abteilungsweise zusammen. Nach dem offiziellen Teil kann sich diese Sortierung auflösen. Außerdem hat so jeder Gast eine Zuordnung, was es neuen Mitarbeitern erleichtert sich zu integrieren und Menschen, die keine Großveranstaltungen schätzen gibt es mehr Sicherheit.
Der Sturm zum Buffet sollte genauso erst nach der Eröffnung desselbigen erfolgen, wie das zu sich nehmen (alkoholischer) Getränke erst nach dem Tost des Gastgebers erfolgt. Dass man für jeden Gang ein eigenes Besteck und einen neuen Teller benutzt versteht sich von selber, auch dass man lieber mehrmals zum Buffet geht, ehe sich auf den eigenem Teller Türmchen aufbauen. Beim Essen gibt es grundsätzlich zwei simple Regeln einzuhalten:
- immer so essen, dass ein anderer zuschauen möchte und
- geräuschlos essen.
Wer sich daran hält, hat bereits viel erreicht.
Am Ende der Veranstaltung ist ein artiges „Dankeschön“ beim Gastgeber (z.B. Geschäftsführer) oder der Gastgeberin angesagt und zeigt die „gute Kinderstube“. Auch am Tag danach ist ein förmliches Dankeschön sinnvoll, z.B. beim Abteilungsleiter.
Achtung:
Zu jeder Zeit der Feier solltest dur dir im Klaren sein, dass dies eine Firmenveranstaltung ist und dementsprechend dein Verhalten/Benehmen ein Aushängeschild des Unternehmens ist. Immer hast du eine Außenwirkung, auf deine Kollegen und Vorgesetzten und auf das Servicepersonal, die Taxifahrer und andere Meinungsbildner.
Diese und noch mehr Tipps rund um die soziale Kompetenz gibt es von
Simone Oßwald,
SO! Beratung,
Kempten,
www.so-beratung.de
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